Przepisy z marchewką dla dzieci: pysznie i kreatywnie

Marchew ma wiele zalet zdrowotnych. Jednak nie zawsze jest ulubieńcem dzieci. Nasze zabawne i kolorowe przepisy z marchewką dla dzieci pomogą Ci wprowadzić to cenne warzywo do diety Twojego małego niejadka.

Poniżej zamieszczamy cztery przepisy z marchewką dla dzieci, które z pewnością zaskoczą Twoje pociechy!

Dzieci i warzywa zazwyczaj się nie dogadują. Mimo to nie należy się zbytnio martwić. Dzięki poświęceniu i odrobinie kreatywności przekonasz swoje dzieci do jedzenia i czerpania korzyści z tego rodzaju pożywienia.

Marchew jest bardzo zdrowym warzywem, oczywiście nie tylko dla dzieci. Na przykład dostarcza witaminę A i szereg korzyści zdrowotnych odpowiadających za zdrową skórę, profilaktykę raka oraz właściwości przeciwstarzeniowe i przeciwutleniające.

Najlepsze przepisy z marchewką dla dzieci

1. Marchew z pieczonymi ziemniakami

Składniki:

• 3 ziemniaki
• 6 marchewek, obranych i pokrojonych w kostkę
• 1 jajko
• Pół szklanki bułki tartej
• 1 łyżka mleka
• Pół szklanki startego sera
• 1 posiekana cebula
• 1 łyżka pietruszki
• ser parmezan
• Sól

Przygotowanie:

1. Najpierw ugotuj marchewki i ziemniaki na parze.
2. Następnie rozgrzej piekarnik do 180°C i wymieszaj warzywa.
3. Dodaj jajko, mleko, cebulę, sól i pietruszkę.
4. Rozłóż warzywa na dnie naczynia do pieczenia i wymieszaj bułkę tartą z serem, aby przygotować topping.
5. Piecz, aż wierzch stanie się złoty.

2. Jogurt marchewkowy

Teraz pokażemy najzabawniejszy przepis w tym artykule. Jest to jeden z ulubionych marchewkowych przepisów dla najmłodszych. Przygotowanie jest bardzo proste.

Składniki:

• 2 szklanki startej marchwi
• 1 szklanka jogurtu
• Pół łyżki kminku
• Sól
• Nasiona gorczycy
• 1 łyżka oleju

Aby zrobić jogurt z marchwi, musisz wymieszać marchewkę, jogurt i sól w misce. Następnie podgrzej olej i dodaj nasiona gorczycy. Posyp nimi jogurt i przykryj startym kminkiem. Gotowe!

3. Marchewkowe babeczki

Składniki:

• 2 szklanki białej mąki pszennej
• 2 szklanki brązowego cukru
• 1/3 szklanki oleju kokosowego
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 szklanka greckiego jogurtu
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżki soli
• 2 jajka
• 2 szklanki startej marchwi
• 1/4 szklanki mleka

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, przyprawy, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj przez kilka minut.
2. Następnie dodaj marchewkę, wymieszaj i odstaw na bok. Pamiętaj, że do wymieszania jogurtu, jajek, oleju kokosowego i mleka potrzebujesz osobnego pojemnika.
3. Kiedy już dobrze wymieszasz wszystkie składniki i uzyskasz jednolitą masę, możesz wypełnić nią formy do pieczenia muffinek.
4. Piecz przez 15-20 minut i pozwól babeczkom ostygnąć.

4. Marchewkowe chipsy

Z pewnością się zgodzisz, że dzieci na ogół uwielbiają chipsy i tym podobne przekąski. Aby uczynić je zdrowszymi, możesz użyć marchewki. Będziesz potrzebować również:

Składniki:

• Olej kokosowy
• Sól
• Pieprz
• Cynamon
• Marchew

Musisz jedynie pokroić marchewki tak cienko, jak to możliwe i smażyć je, aż będą dobrze usmażone. Na koniec możesz przyprawić je solą, pieprzem i cynamonem.

Pokaż swoim dzieciom, że warzywa nie muszą być nudne. Marchew jest bardzo zdrowa, dlatego warto spróbować zawrzeć ją w diecie.

Powyższe przepisy z marchewką dla dzieci pomogą Ci zainteresować Twoje pociechy tym zdrowym warzywem. Wypróbuj je, a z pewnością znajdziecie Wasz ulubiony sposób na przygotowanie marchewki.