Zdrowe posiłki dla dzieci od 9 miesięcy: nowe tekstury
Dowiedz się, jak przygotować zdrowe posiłki dla dzieci w wieku od 9 do 12 miesięcy. Już czas, by podać dziecku więcej pokarmów stałych. Dzięki temu Twój maluch będzie mógł poznać nowe tekstury i smaki.
Gdy dziecko ukończy 9 miesięcy, należy nieco zmienić jego dietę, aby zapewnić mu wszystkie potrzebne składniki odżywcze.
Zdrowe posiłki dla dzieci w wieku 9-12 miesięcy pozwalają przyzwyczaić dziecko do różnych smaków i tekstur, dlatego nie wahaj się ich przetestować.
Należy pamiętać, że każde dziecko jest inne. Niektóre dzieci akceptują nowe pokarmy lepiej i szybciej niż inne.
Ale nie przejmuj się – możesz stopniowo wprowadzać nowe produkty żywnościowe, aby w końcu opracować zbilansowaną dietę. To wszystko kwestia czasu i cierpliwości.
Nowe produkty spożywcze, które można włączyć do diety Twojego dziecka
Praktyczną wskazówką jest stworzenie menu na każdy dzień. W ten sposób możesz urozmaicić jedzenie, a dziecko będzie mogło powoli przystosować do jedzenia nowych produktów. Pamiętaj, że w diecie dziecka powinny znaleźć się następujące produkty:
- Dzienna porcja białka w postaci mięsa, kurczaka lub ryby.
- Porcja roślin strączkowych, które można łączyć z ryżem.
- Owoce. Trzy sztuki dziennie wystarczą, choć wszystko zależy od tego, co dziecko akceptuje.
Zdrowe posiłki dla dzieci w wieku od 9 do 12 miesięcy
Na tym etapie dziecko powinno spożywać zdrową żywność, która dostarcza składników odżywczych potrzebnych organizmowi do dalszego wzrostu.
Dlatego chcemy przedstawić Ci pomysły na zdrowe posiłki dla dzieci w wieku 9-12 miesięcy.
1. Kurczak z ryżem
Ten przepis jest idealny na obiad, ponieważ zawiera zarówno białka, jak i węglowodany. Razem stanowią posiłek o wysokiej wartości odżywczej dla Twojego dziecka.
Składniki
- Wiosenna cebula
- ½ cukinii
- 1 szklanka białego ryżu
- 4 marchewki
- ½ piersi z kurczaka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 4 lub 5 szklanek wody lub rosołu z kurczaka
Przygotowanie
- Marchew, cebulkę i cukinię należy pokroić, włożyć do naczynia żaroodpornego i usmażyć na odrobinie oliwy z oliwek.
- Następnie pokroić kurczaka na małe kawałki i dodać do potrawy, gotować przez 2 minuty.
- Dodać ryż i wodę, gotować przez 20 minut.
- Możesz trochę zmiażdżyć potrawę, ale pozostaw bardzo małe kawałki. Pomoże to dziecku poznać różne tekstury.
2. Miękki krem z dyni z serem
To danie stanowi źródło wysokiej jakości białka i aminokwasów, znajdujących się w serze. Dynia jest bogatym źródłem witaminy A, C, kwasu foliowego i minerałów, takich jak potas, żelazo i wapń.
Składniki
- 1 kawałek sera
- 2 pory
- Olej roślinny
- 1 kg dyni
- 75 g tartego parmezanu
- 600 ml śmietany do gotowania
- 600 ml bulionu warzywnego
Przygotowanie
- Pokroić dynię na kwadraty, posiekać cebulę i pory.
- Dodać warzywa do garnka z bulionem, szczyptą soli i odrobiną oleju.
- Gotować na średnim ogniu, aż warzywa staną się miękkie.
- Dodać ser i śmietanę, gotować przez minutę.
- Podczas serwowania dodać odrobinę parmezanu.
3. Puree z soczewicy
To jeden z najzdrowszych przepisów dla dzieci w wieku od 9 do 12 miesięcy, które mogą zacząć jeść warzywa. Ta potrawa dostarcza białka pochodzenia roślinnego, co jest bardzo korzystne dla wzrostu dziecka.
Składniki
- 1 kromka suchego chleba
- 60 g ugotowanej soczewicy
- ¼ litra bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Przygotowanie
Wrzucić soczewicę do bulionu warzywnego, a następnie dodać kawałki chleba i zmiksować. Na koniec dodać łyżeczkę oliwy z oliwek.
4. Jogurt z owocami
Jogurt to łatwy do strawienia pokarm. Zawiera te same wartości odżywcze co mleko.
Składniki
- Jogurt
- 1 morela
- 50 g banana
Przygotowanie
- Pokroić banana i morelę.
- Zmiksować owoce w blenderze.
- Dodać jogurt i zmiksować do uzyskania kremowej konsystencji.
Ważne informacje dotyczące karmienia dziecka w wieku od 9 do 12 miesięcy
Kiedy po raz pierwszy podajesz nowe składniki dziecku, podaj ich niewielką ilość, aby sprawdzić, czy nie wywołują reakcji alergicznej.
Owoce takie jak śliwki, mandarynki, winogrona, ananasy, morele i czerwone owoce można włączyć jako przekąskę.
Jeśli dziecko odrzuca określony rodzaj pożywienia, nie martw się. Daj mu trochę czasu i zaproponuj ponownie. Jest to proces, który wymaga stopniowego przystosowania.
Na tym etapie możesz posadzić dziecko przy stole i bardziej włączyć je w życie rodzinne.
Możesz także pozwolić dziecku podnosić jedzenie rękami, jeśli zechce. To pomoże mu rozwinąć zmysł dotyku. Pomoże też przyzwyczaić się do tekstury jedzenia.
Powyższe zdrowe posiłki dla dzieci w wieku od 9 do 12 miesięcy stanowią podstawę idealnej diety dla Twojego dziecka.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Landi F., Calvani R., Tostao M., Martone AM., et al., Protein intake and muscle health in old age: from biological plausibility to clinical evidence. Nutrients, 2016.
- Carr AC., Maggini S., Vitamin C and immune function. Nutrients, 2107.