Wysokobiałkowe przeciery dla dzieci – 3 propozycje

· 22 czerwca 2018

Wysokobiałkowe przeciery są jedną z najbogatszych pokarmów zapewniających małym dzieciom zdrowie i prawidłowy rozwój.

Te kremowe zupy są idealnym sposobem, aby Twoje dziecko spróbowało nowych smaków, szczególnie warzyw i białek, które są tak niezbędne i zalecane dla zdrowego rozwoju każdego dziecka. Poznaj przepisy na najciekawsze wysokobiałkowe przeciery dla Twojego maluszka!

Wysokobiałkowe przeciery doskonale nadają się jako jedne z pierwszych pokarmów, które możesz podać swojemu dziecku. Główny powód jest bardzo prosty: nie trzeba ich gryźć ani żuć. Wysokobiałkowe przeciery mogą być tak różnorodne, jak tylko zechcesz. Wszystkie są pożywne, a kombinacje są nieograniczone.

Wysokobiałkowe przeciery: pyszne i pożywne jedzenie

Jarzynowa zupa krem to przepis, który smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jej konsystencja i możliwość mieszania lub łączenia kilku smaków sprawiają, że idealnie nadaje się jako baza dla zdrowych składników odżywczych, które możesz włączać do diety dziecka.

Wysokobiałkowe przeciery są polecane szczególnie w przypadku wybrednych dzieci, które nie okazują chęci do spożywania warzyw.

Ponadto, dla osoby kreatywnej nie ma końca kombinacji, które można wymyślić. Najbardziej pożywne wysokobiałkowe przeciery powinny zawierać dużo warzyw i białek.

Wysokobiałkowe przeciery dla dzieci – 3 pomysły

1. Przecier z kurczaka z warzywami

Składniki

  • 1 por
  • 2 ziemniaki
  • 1 cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 pierś z kurczaka
  • biały pieprz
  • oliwa z oliwek
  • sól

Przygotowanie

  1. Umyj, obierz i posiekaj wszystkie warzywa i pierś z kurczaka.
  2. Do dużego rondla nalej dużo wody, dodaj sól i trochę oliwy z oliwek. Gdy woda się zagotuje, dodaj wszystkie warzywa i pierś z kurczaka i gotuj przez około 30 minut.
  3. Pamiętaj, że marchew gotuje się najdłużej, więc powinnaś pokroić ją na małe kawałki.
  4. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie, zdejmij rondel z ognia.
  5. Włóż warzywa i kurczaka do blendera i nalej odrobinę bulionu.
  6. Dodaj sól i pieprz do smaku. Zmiksuj wszystkie składniki, aby uzyskać przecier.
  7. Gotowe!
Ziemniaki - wysokobiałkowe przeciery dla dzieci

2. Przecier z białej ryby z warzywami

Składniki

  • 1 marchewka
  • por
  • 1 pomidor
  • 2 ziemniaki
  • 1 cukinia
  • pietruszka
  • 200 gramów białej ryby, takiej jak morszczuk
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Umyj, obierz i posiekaj wszystkie warzywa. Wskazane jest posiekanie ich na małe kawałki, aby szybciej się ugotowały, zwłaszcza w przypadku marchwi.
  2. Poszatkuj rybę i odłóż na bok.
  3. Do dużego rondla nalej wystarczającą ilość wody i trochę oliwy z oliwek. Poczekaj, aż woda się zagotuje i dodaj wcześniej pokrojone warzywa.
  4. Gotuj warzywa przez około 30 minut. Kiedy zmiękną, dodaj poszatkowaną rybę.
  5. Gdy ryba i warzywa już się ugotują, zdejmij garnek z ognia i przystąp do miksowania składników.
  6. Umieść warzywa, rybę i odrobinę bulionu w dzbanku blendera. Im mniej bulionu dodasz, tym gęstszy przecier uzyskasz.
  7. Na koniec przełóż przecier do innego garnka i mieszając dodaj sól do smaku i trochę pietruszki.
  8. Gotowe!

„Wysokobiałkowe przeciery są polecane szczególnie w przypadku wybrednych dzieci, które nie okazują chęci do spożywania warzyw”.

3. Przecier mięsny z warzywami

Składniki

  • 100 gramów cielęciny
  • 40 gramów marchwi
  • 50 gramów ziemniaków
  • 40 gramów cukinii lub zielonej fasoli
  • 10 gramów oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
Wysokobiałkowe przeciery dla dzieci

Przygotowanie

  1. Umyj, obierz i posiekaj wszystkie warzywa i cielęcinę.
  2. Rondel napełnij dużą ilością wody. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem oliwy z oliwek.
  3. Gotuj przez około pół godziny lub do uzyskania miękkości warzyw.
  4. Do dzbana blendera włóż wszystkie składniki, trochę bulionu, sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż powstanie gładka pasta.
  5. Dopraw do smaku.
  6. Na koniec przełóż potrawę do miski i skrop oliwą z oliwek.

Te trzy wysokobiałkowe przeciery dla dzieci są nie tylko smaczne, ale także stanowią idealny sposób na zaproponowanie dziecku nowych smaków i utrzymanie zdrowej diety.

Mamy nadzieję, że nasze 3 pomysły na wysokobiałkowe przeciery dla dzieci zachwycą zarówno najmłodszych członków rodziny, jak i rodziców.