Jak dobrze zorganizować udane przyjęcie urodzinowe?

27 lutego, 2020
Jednym z wydarzeń, na które dzieci czekają najbardziej, jest przyjęcie urodzinowe. Jednak w przeważającej części serwowane w jego trakcie jedzenie jest bardzo niezdrowe. Dlaczego więc nie spróbujesz zorganizować zdrowej i jednocześnie udanej imprezy z okazji urodzin dla swojego malucha?

Urodziny są zawsze znakomitą okazją do świętowania, ale dzisiaj chcemy zaproponować Ci coś naprawdę oryginalnego. Otóż chcemy pomóc Ci zorganizować zdrowe przyjęcie urodzinowe dla Twojego malucha.

Czy pamiętasz, jak dobrze się bawiłeś na różnych imprezach z okazji urodzin, gdy byłeś dzieckiem? To samo dotyczy dzisiaj naszych dzieci, które przeżywają wspólnie z nami emocje związane z wizytą swoich przyjaciół i członków rodziny, graniem w gry, otwieraniem prezentów…

Ogólnie rzecz biorąc, typowe przyjęcie urodzinowe dla dzieci składa się w głównej mierze ze słonych przekąsek, cukierków i ciastek. To po prostu typowy sposób, w jaki nasza kultura podchodzi do tego typu wydarzeń.

Ale tak naprawdę nic przecież nie stoi na przeszkodzie, aby zacząć robić różne inne rzeczy i zapoczątkować zupełnie nowy trend, szczególnie jeśli chodzi o jedzenie. Poniżej znajdziesz mnóstwo pomysłów, które pozwolą Ci zaplanować przyjęcie urodzinowe oparte o zdrowe przekąski i smakołyki.

Zapraszamy do poświęcenia kilku minut na lekturę naszego dzisiejszego artykułu!

Atrakcyjne przekąski na przyjęcie urodzinowe? Dodaj odrobinę koloru do owoców i warzyw!

Jednym z wydarzeń, na które dzieci czekają najbardziej, jest przyjęcie urodzinowe. Jednak w przeważającej części serwowane w jego trakcie jedzenie jest bardzo niezdrowe. Dlaczego więc nie spróbujesz zorganizować zdrowej i jednocześnie udanej imprezy z okazji urodzin dla swojego malucha?

Jeśli planujesz udekorować przyjęcie urodzinowe w jasnych kolorach, dlaczego nie włączyć imprezowego jedzenia do wystroju ogólnego? Innymi słowy, kup szeroką gamę owoców i warzyw, które chcesz podać. Będą oferować one dzieciom energię, błonnik, witaminy i minerały… zwłaszcza jeśli panuje obecnie sezon na warzywa i owoce.

Zdrowe przekąski

Pamiętaj, że najlepiej podawać owoce na surowo i w całości. Ale możesz także przygotować własnoręcznie przygotowane koktajle owocowe. Inną godną uwagi opcją jest przygotowanie szaszłyków owocowych lub pałeczek warzywnych do zanurzania w słodkich sosach.

Możesz też pokusić się o przyrządzenie pasty warzywnej. Ale również możesz na przykład robić tortille owocowe lub upiec warzywa z przyprawami.

Poniżej przedstawiamy jeszcze więcej pomysłów na zorganizowanie zdrowego przyjęcia urodzinowego, które będzie zapewniało mnóstwo radości zaproszonym na nie dzieciom.

Zdrowe przekąski na przyjęcie urodzinowe

Poniżej prezentujemy kilka ciekawych pomysłów na zdrowe przekąski, dzięki którym przyjęcie urodzinowe Twojego dziecka będzie naprawdę udane! Oto najlepsze według nas propozycje:

  • Tradycyjne frytki (ale smażone nie na oleju!) posypane rozmarynem, pieprzem i oregano.
  • Paluszki ze słodkich ziemniaków pieczone w piekarniku.
  • Szaszłyki z pomidorów cherry i sera mozzarella.
  • Plastry bakłażana i cukinii nadziewane suszonymi pomidorami i pastą z owoców nerkowca. Po prostu pokrój warzywa w cienkie plasterki i opiecz je po obu stronach. Po przygotowaniu rozłóż na nich pomidory oraz pastę i zwiń w rulonik.
  • Chrupiąca fasola garbanzo upieczona w piekarniku. Możesz ją doprawić do smaku papryką, pieprzem, oregano, rozmarynem, kminkiem i innymi przyprawami, według własnego uznania.
  • Szaszłyki z cukinii, pieczarek i pomidorków cherry.
  • Hummus. Najpierw stwórz klasyczną wersję z fasoli garbanzo. Następnie zrób inną na bazie marchewki i jeszcze jedną na bazie buraków. Nie zapomnij dodać do nich świeżych paluszków wegetariańskich do zanurzania. Na przykład zalecamy seler, marchew, paprykę i ogórki. Możesz również dodać pokrojony chleb francuski lub klasyczne tosty.

Kanapki jako główne danie zdrowego przyjęcia urodzinowego

Żadne przyjęcie urodzinowe nie może być kompletne bez kanapek. Ta sama reguła dotyczy takiej imprezy w jej zdrowej odmianie. Klasyczna imprezowa kanapka składa się z pokrojonej szynki i sera lub kiełbasy. Ale chcemy zasugerować kilka alternatywnych opcji, które są zarówno zdrowe, jak i smaczne:

Cztery kanapki

  • Tuńczyk i pieczona czerwona papryka na grzance.
  • Ogórki z serem rozsmarowanym na bułce.
  • Pierś z kurczaka, sałata i pomidory podawane na bułce. Możesz także dodać zwykły jogurt grecki zamiast majonezu.
  • Fajita z kurczaka z papryką i cebulą na pieczywie lub tortilli.
  • Hummus, pieczarki i kanapki ze szpinakiem.
  • Kanapki z masłem orzechowym zwieńczone plasterkami jabłka i banana.
  • Kanapki z domowej roboty kremem z orzechów laskowych i kakao.

Napoje pozwalające ugasić pragnienie

Jako pracownik służby zdrowia zalecam unikanie obecności alkoholu. A zwłaszcza na przyjęciach dla dzieci. Nie tylko dlatego, że jest niezdrowy, ale także po to, aby dać pozytywny przykład dzieciom. Rzecz jasna nie ma tutaj nawet mowy o podawaniu alkoholu dzieciom, mam na myśli raczej to, by dorośli także go unikali.

Sugeruję więc, aby oprócz wody mineralnej, przygotować lemoniadę ze świeżo wyciśniętych owoców lub inny świeży, domowej roboty sok. Jabłka, pomarańcze, ananasy, marchewki i buraki to świetne składniki takich napojów.

Inną opcją jest przygotowywanie koktajli na bazie mleka lub jogurtów z owoców takich jak banany, truskawki lub jagody czy też borówki.

Jak zrobić ciasto na zdrowe przyjęcie urodzinowe?

Podobnie jak w dzień urodzin każdego dziecka, solenizant lub solenizantka na pewno będzie chcieć zdmuchnąć świeczki. Dlatego też każde przyjęcie urodzinowe musi mieć naprawdę wspaniały tort.

Większość dzieci chce mieć ciasto czekoladowe, ale istnieje wiele pysznych smaków do wyboru. Na przykład ciasto marchewkowe i cytrynowe są również świetnymi opcjami. W rzeczywistości każde ciasto z owocami z pewnością będzie hitem wśród najmłodszych uczestników imprezy.

Ciasto marchewkowe to świetna opcja na przyjęcie urodzinowe

Najlepszym rozwiązaniem jest samodzielne przygotowanie tortu, gdy planujesz zdrowe przyjęcie urodzinowe. W ten sposób możesz kontrolować ilość dodawanego cukru i zastępować masło zdrowszą opcją. Na przykład oliwą z oliwek, sosem jabłkowym lub olejem kokosowym.

W przeciwnym razie zawsze możesz zamówić ciasto w piekarni. Zjedzenie raz do roku kawałka tortu urodzinowego nie stanowi przecież poważnego zagrożenia dla zdrowia. Przesada w żadną ze stron nie jest wskazana!

Teraz, gdy masz już kilka pomysłów na menu na przyjęcie urodzinowe, nadszedł najwyższy czas, aby zaplanować zabawne gry tak, aby dzieci były przez cały czas zajęte. Jesteśmy pewni, że uroczystość ta będzie tak udana, że więcej rodziców będzie chciało zaplanować zdrowe przyjęcie urodzinowe również dla swoich dzieci.

  • Hung H-C, Joshipura KJ, Jiang R, Hu FB, Hunter D, Smith-Warner SA, et al. Fruit and vegetable intake and risk of major chronic disease. J Natl Cancer Inst. 2004  3;96(21):1577–84.
  • Costa CS, Del-Ponte B, Assunção MCF, Santos IS. Consumption of ultraprocessed foods and body fat during childhood and adolescence: a systematic review. Public helath Nutr 2018, 21(1): 148-59.
  • Rebello CJ, Greenway FL, Finley JW. Nutritional and health benefits of pulses. Appl Physiol Nutr Metab 2014, 39(11): 1197-204.
  • Rebello CJ, Greenway FL, Finley JW. A review of nutritional value of legumes and their effects on obesity and its related co-morbidities. Obes Rev 2014, 15(5): 392-407.
  • Malik, V.; Schukze, M. y Hu, F. Intake of sugar-sweetened beverages and weight gain: a systematic review. Am J Clin Nutr 2006, 84(2): 274-88.
  • Della Torre, S.; Keller, A.; Depeyre, J. y Kruseeman, M. Sugar-Sweetened beverages and obesity risk in children and adolescents : a systematic analysis on how methodological quality may influence conl¡clusions. J Acad Nutr Diet 2016, 116(4): 638-59.
  • Dubois, L.; Farmer, A.; Girard, M. y Peterson,K. Regular sugar-sweetened beverages consumption between meals increases risk of overweight among preschool-aged children. J Am Diet Assoc 2007, 107(6): 924-34.
  • Agencia de Salud Pública de Cataluña. Fiestas divertidas y saludables: 10 consejos de alimentación par afiestas y cleebraciones infantiles.